Поток туристов в зимний период здесь заметно ниже, чем летом: в разница в загрузке может достигать 30-40%.
На фоне общего снижения деловой активности действительно можно ожидать ухудшения ситуации в осенне-зимний период относительно прошлого года. Однако важно понимать, что закрытие отелей в период низкой загрузки может негативно сказаться как на имидже компании, так и на эффективности работы отелей после открытия. Здесь необходим точный расчет, что для компании менее болезненно.
В Европе это обычная практика для небольших и семейных отелей. В Германии, например, владельцы небольших отелей закрывают его на месяц (ноябрь), сотрудников отправляют в отпуск, а затем снова открывают. Сложно спрогнозировать последствия применения данного метода в условиях российской действительности. 16.09.2009
На фоне общего снижения деловой активности действительно можно ожидать ухудшения ситуации в осенне-зимний период относительно прошлого года. Однако важно понимать, что закрытие отелей в период низкой загрузки может негативно сказаться как на имидже компании, так и на эффективности работы отелей после открытия. Здесь необходим точный расчет, что для компании менее болезненно.
В Европе это обычная практика для небольших и семейных отелей. В Германии, например, владельцы небольших отелей закрывают его на месяц (ноябрь), сотрудников отправляют в отпуск, а затем снова открывают. Сложно спрогнозировать последствия применения данного метода в условиях российской действительности. 16.09.2009
